大餐少多少。
如何和面,怎么醒面,加多少佐料,取一次面要掂量着分量都是要注意的地方。
下午时就要看时间停止和面,尽量不浪费。
和好的面不能留到第二天再用,否则做出来的面味道会差很多。
由于一碗面条将近200元,每天卖出两百碗,这一天的收入也还是挺乐观的。
就算是除去一些材料钱,店子的收入还是挺可观的。
张大山和陈苗红两口子赚钱后,趁着难得的休闲时光,不禁调侃许洋。
“小许啊,最近来这里的食客都只点最新出炉的神级牛肉拉面,其他小吃完全被打入冷宫了,在饭桌上都看不到它们的影子。”
“咱们要不要把千味小厨的牌子,直接改成拉面馆好了,以后天天负责做牛肉拉面,我们负责给你打下手。”
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